一、部门简介
餐饮服务中心积极响应国家和学校在食品安全、服务质量提升等方面的要求与部署,始终坚守“为师生服务”的核心宗旨,紧密围绕学校培育人才的根本任务,以“立德育人”为目标开展各项工作,致力于为广大师生提供更优质、更安全、更贴心的餐饮服务。
餐饮服务中心承担着龙泉路校区2万余名师生的伙食供应工作,供餐面积达19698平方米。目前,中心所辖南院(丁香、专家楼、龙泉清真、海棠、海棠风味、宴会厅、银杏、银杏清真、银杏特色、银杏教工)10个餐厅、北院(英华餐厅、英华风味、梧桐、梧桐清真、梧桐风味)5 个餐厅,为师生提供基本大伙、清真餐、点菜、特色风味小吃等多样化的餐饮服务。
中心始终遵循《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》、“六 T”实务管理及 ISO9001:2015 质量管理体系要求,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,层层压实食品安全主体责任,全力把好食品安全质量关,确保师生饮食安全。餐厅设“接诉即办”服务平台,以便更准确、快速收集餐饮管理服务的意见和合理化建议,及时掌握师生需求,切实解决师生急难愁盼问题。餐厅内设微波炉、公平秤等设施,方便师生对菜品进行加热及称重。
二、服务指南
(一)服务项目
基本大伙:提供经济实惠、营养均衡的日常饭菜,满足师生的基本用餐需求。
清真餐:严格遵循清真饮食规定,为有清真饮食需求的师生提供特色餐食。
点菜服务:提供丰富多样的点菜选择,满足师生不同的口味需求。
特色风味小吃:汇聚各地特色小吃,为师生带来多样化的美食体验。
(二)办公地点:餐饮服务中心办公室位于:银杏餐厅旁
(三)服务电话: 0871-65112480
(四)餐厅服务时间: 早餐:07:00-10:00
午餐:11:00-13:00
晚餐:17:00-19:00
(五)消费方式:各餐厅售卖窗口支持校园一卡通刷卡及微信扫码消费,方便师生就餐。
餐饮服务中心将继续秉承“以师生为中心”的服务理念,不断提升服务质量和管理水平,为广大师生提供更加安全、健康、美味、便捷的餐饮服务。